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第一百一十四章 楼外红楼(五更)

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  江南五月,烟花満地,公子无情,⽟女相思。

  软风。

  软风丝丝滑滑,犹如最多情的少女的纤手软滑滑的‮摸抚‬过你的脸,轻轻的闭上眼睛,流⽔绕着小舟,纸鸢飘飘的飞。

  “江南好,最忆是江南,何处是江南?杨花飞,杨花飞飞情人眼…。。”

  那些低歌婉转皓腕采莲的女子便是软软的,最似江南的流⽔。

  江南最大最豪华的客栈,一三丈⾼的旗杆上,挑起了四盏斗大的灯笼。

  朱红的灯笼,漆黑的字!

  “楼外红楼”

  清静雅致的包厢內。窗外湖边绿柳成荫,风景如画。

  桌上,四⾊糕点:柳城云片糕,乌镇椒桃片,挂霜枣泥卷,沪渎一口酥。

  懂得江南糕点的人都知道这四件是江南最有名最好吃的糕点,而桌子上的这四件正是最地道最正宗的。

  菜肴有玲珑八珍:⼲炸响铃,龙井虾仁,叫花童,东坡肥⾁,西湖醋鱼,鲍鱼扣鸭,纸包鱼翅,八宝⾖腐。精致细腻,⾊香味俱全,引人食指大动。

  酒。

  二十年未开封的竹叶青,清香扑鼻。

  这是一桌请客的酒席,主人家大方客气也很懂得选菜。

  张起波此刻就坐在这间包厢里,那张‮壑沟‬纵横沧桑満布的脸此时早已没有了笑容,他似乎已经忘记了什么是笑,虽然他现在是在请客,可他的表情似乎并不是很愉快。

  张起波的对面坐着一个人,那人的⾐服一袭⽩⾐要束黑带,面带一张呆板朴素的藤木面具,露出如⽟般勾人的嘴和尖削⽩皙的下巴带着一丝微笑,他的⾐裳虽然布料耝糙却洗的⼲⼲净净,双手修长,安静的放在膝盖上那只黑⾊小猫的⾝上,动作规规矩矩。

  他的⾝后停放着一口丈多长的青铜棺,将那一口棺材放在吃饭的地方显得有说不出的古怪,可今天请客的主人张起波丝毫不在乎,夹了一筷子醋鱼,放⼊口中在⾆上下左右细细碾转一番道:“江浙西北一带多嗜好辛辣之味,而杭州味多偏甜淡,这醋鱼有酸有甜,算得上别有一番风味,世人皆说名草堂⽩雪生有一条皇帝⾆,这鱼其中滋味自然比老夫更能品位的出了,还请用筷。”

  “多谢。”⽩雪微微的欠了欠⾝,他微抿的嘴角无时无刻不在散发出愉快的气氛,让人不由自主的想要去亲近他。

  江南,杭州城。多少年没有回来了,⽩雪已经记不清了,他只记得这些年自己一直在异域国度不停的流浪,十年后回来便陷⼊了无止境的厮杀之中,什么时候能够像这般清闲悠然的坐着吃口地道的酷鱼。

  ⽩雪也夹了一块醋鱼道:“亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。这醋鱼虽然可算是人间至品,只可惜传说故事过于乏味,总是及不上炸响铃…。。”

  张起波道:“哦?老夫只听过说宋嫂鱼羹,却从未知道这⼲炸响铃还有一番传说。”

  ⽩雪道:“十年前,有一人半夜嘴馋非要吃这炸响铃,于是他的一个朋友不顾天黑带着他快马三百里专程从苏州赶往此地,将厨师从家里温暖的被窝中揪出来给他做菜,谁知道这味菜的一个原料⾖腐⽪在⽩天已经用光了,这个朋友大为光火,听说原料在四乡定制,立即返⾝出店,跃马挥鞭,再赶三百里地自己去把⾖腐⽪取来了,等到他吃上次菜之时那匹马已经累死了。”

  张起波拍手称赞道:“这个朋友当真是好朋友,大丈夫也!可惜不知是谁,⾝在何地,不然非要与他痛饮一番。”

  ⽩雪微微有点走神,轻声道:“我也有十年没有见过他了…”

  张起波一拍桌子,夹了块炸响铃到他碗里,道:“来,我们吃吃看有没有当年的那位好朋友的豪气。”

  ⽩雪微笑的点点头,边低头动筷边道:“当年杭帮菜在这杭州城里分家常、农家菜、东菜、温岭、衢记等等…如今不知还剩下多少?”

  张起波笑道:“你如今已回来了,自然可以一家家的吃过去…岂不痛快。”

  “不必,”⽩雪一挥手,⾼呼:“人来。”

  他一招呼,贵宾隔门外一直垂手待命的小二早已推门而⼊,一路垫脚小跑到他面前,哈道:“客官有何吩咐?”

  ⽩雪微笑着自怀中取出一本小册子,递给他道:“翻到第一百四十二页。”

  那店小二一楞,他在这楼外楼三十多年了,还是第一次碰到请小二过来看书的吃客,他往嘴里沾了点唾沫,満腹嘀咕的把那本已有些年头的⻩⽪小册子翻到一百四十二页,只一瞧便大吃一惊,张起波愕然不解,也瞟了一眼,册子里面记载的东西并无特殊,普普通通,写着:

  楼外楼,因年数久而出名,有“江南第一楼”的美誉,地段非常好,就在⽩堤边上“在靠窗或者外面的台上吃的话可以欣赏到西子湖”“几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜”“很清淡”“味道也不错”虽然价格不菲,服务也比较令人失望,但第一次来杭州的人,还是值得一去,推荐:东坡⾁,西湖醋鱼,龙井虾仁,叫花,宋嫂鱼羹。

  “这是什么?”张起波问道。

  ⽩雪笑而不语,任由那店小二又翻了一页,只见上面写着:

  红灯笼:青芝坞“一条街都是川菜”这家算比较有名,做的虽是些家常菜,口味一般,不过价格实惠,主要在于后面的院子给人感觉别有洞天,曾与朋友相聚于此大碗喝酒、大口吃⾁,也算是痛快,无推荐菜。

  那小二连番数页书册,心中再无怀疑,再看一眼⽩雪面上的藤木面具,他修长纤美的双手,忽然就要大声喊出来。

  “嘘…”⽩雪拉住他,笑道:“不要打扰到别的包厢客人。”

  “可…可…”那小二涨红了脸,动地直跳脚,他翻覆的说着:“没错,没错,一定没错,这…这就是那本记载了杭州城大小二百三十九家‮店酒‬客栈小摊美食的册子,你是⽩雪!是皇帝⾆⽩雪!”

  “我一定要去告诉老板娘,⽩雪回来了,你终于回来了!她等了你十年,你终于回来了!没想到我郑老头还能等待雪少爷回来,”那叫郑老头小二说着说着本来涨红的脸竟留下泪⽔来“你走了,她一个月痩下来三十斤⾁!这些年老板娘说你一定会回来的…你回来,她一定要⾼兴的疯掉了…”

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