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78 新店

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  革命尚未成功,同志仍需努力。

  这是苏长河盘完账后最大的感受。

  今天一天,两家店一共卖了大概一百六十五只鸡,一只鸡能拆成两份鸡米花、一份鸡架、一对鸡翅、一对鸡腿以及一份鸡排,也就是说,一只鸡大约能卖七块五毛三,一百六十五只鸡就是一千两百四十二块四毛五。

  薯条里没肉,卖的比较少,一共卖出去一百零七份,一共是五十二块四毛三。

  收入总共是一千两百九十四块八毛八。

  其中鸡买来一只三块钱,成本一共花了四百九十五块,土豆约莫三十块;

  调料油等大概一百块;

  摊到当天的人工费及房租大概二十块钱;

  成本一共大约是六百四十五块钱。

  扣除成本后,利润也就是六百四十九块八毛八。

  除去答应给员工奖金的百分之一,剩下五百八十四块八毛九。

  这只是开业头一天,大家赶热闹,像学校里的学生,今天尝过了,下次再买,很可能要到一个月后。

  不过前三天有活动,苏长河预估,后面两天销售额也不会太少,按照五百左右计算,前三天总利润大概在一千五,后面恢复正常价格,每天能有两百就不错了。

  姑且按一天两百算,一个月三十天,前三天一千五,后二十七天五千四,合计利润约六千九百块。

  听着似乎很多,但别忘了,这笔钱可不是苏长河一个人的,个体户现在还没有正式营业执照,苏长河以前进大队的加工厂名义开的店,这也属于他们队里的集体产业。

  一共六千九,分到每一户头上,也就两三百。

  苏长河看中的房子,最小的一套四合院,都要一万四千,一个月分两三百,他得多久才能攒够一万四?

  至少四十多个月,足足三年多!

  苍天呐大地呐,苏长河算一算都想哭,上辈子他名下有一栋楼、一座度假别墅、两个大平层、一套预备给闺女上学用的公寓,还有整整一条街的商铺。

  穿过来之前,他还收到了商铺要拆迁的消息,眼看着房子越来越多,他啥时候操心过没房子住的问题?

  上辈子没吃过的苦,这辈子可是要吃个够了,他,苏长河,现在在城里一套房子也没有,连给媳妇闺女置办个家都要攒三年,足足三年呀!

  说起来都是一把辛酸泪。

  苏长河擦了擦不存在的眼泪,握拳,所以还是得挣钱,现在只有两家店,一个月能分两三百,要是有二十家店,一个月不就能分两三千了?

  瞬间把三年时间缩短到一年半载!

  好吧,苏长河就是想想,哪能一下子增开二十家店?又不是玩经营类小游戏,复制粘贴就搞定。

  先一家一家慢慢来吧,苏长河记得肯某基好像是87年才进入中国市场,离现在还有七八年时间,说不定他们能抢占先机,让华国人先记住小黄鸡这个炸鸡品牌。

  在此之前,先争取让京城的人记住,苏长河决定趁热打铁,再开一家。

  这次他不打算开在学校附近了,而是瞄上了最繁华的前门大街,可惜房子太难找,苏长河找了两周,也没找到合适的地方。

  晚上吃饭的时候,苏长河和媳妇闺女吐槽,“要么房子太小,位置不好,要么房子在公家名下,被安排给工人住,一个房子里面住着好几户人家,给房子糟蹋得不像样子……我想租,还得给人家先安排住宿的地方,我自个儿还没地方住呢!”

  “真把我当冤大头了,”苏长河苦笑,摇摇头说:“前门大街56号的房子倒是真挺合适,就是大门紧锁,联系不上房主,真是可惜了……”

  天还不冷,苏家还和在老家一样,搬了个小桌子,在院子里吃饭,温老太太也在院子里吃饭,不过这老太太分得清清楚楚,从来不跟他们一起,偶尔苏家做了好菜,给她夹了一碗送过去,她也不要,忒倔强。

  今天也一样,马蕙兰今天买到了嫩蚕豆和猪肉,苏长河回来做了毛圆汤,吃之前,给温老太太盛了一碗,温老太太直接背过身,“不吃!”

  行吧,真不吃,他就端回去了。

  老太太不仅不吃苏家的饭菜,还身体力行地表明她和他们不熟,苏长河他们坐在院子东边吃饭,她就坐在西边。

  不过,毕竟是个小院子,再一个东一个西,能远到哪儿去?苏长河他们边吃饭边说话,没有刻意压低声音,温老太太也听见了苏长河的吐槽。

  前门大街56号?温老太太动作顿了顿,狐疑地瞥了苏长河一眼,这话是有意还是无意?

  苏长河可没注意到老太太的眼神,他正享受妻女的安慰,媳妇给他盛汤添饭,闺女给他夹菜,殷勤备至,老婆孩子热炕头充分抚慰了他受伤的心灵。

  苏月道:“爸,吃完饭给你个惊喜。”

  “什么……做出来了?”苏长河先是疑惑,而后想起什么,又是一喜,吃完饭一看,果然就是他想要的奶茶封口机。

  苏长河把闺女一把抱起来,“乖女,你简直太牛了!”

  这脑瓜子咋长的?他当时说让闺女给他造个这玩意,就是嘴上一说,没想到闺女还真给造出来了!

  “爸现在就给你做奶茶喝!”

  马蕙兰提醒两人,“都啥时候了?现在做奶茶,半夜喝吗?后半夜还要不要睡觉了?”

  “那就明天,明天给你做。”苏长河保证道,苏月不急于一晚上,她说:“多做点呗,我带给我同桌还有后桌喝。”

  “行,没问题!”

  这都是小事,奶茶封口机他闺女都给搞定了,这个新店他必须得开起来。

  苏长河又找了几天,这天终于带回来一个好消息,“找到了!前门大街178号,位置稍微差了点,不过没事,酒香不怕巷子深……”

  178号?温老太太想了想那房子的大概位置,心道,什么犄角旮旯的破地方。

  苏长河还在说,“……房子在卷烟厂名下,这两天要去他们厂里谈,八成能行。”

  温老太太又看了一眼苏长河,难道房子真找好了?那之前的话不是故意说给她听的?

  温老太太的夫家姓赵,曾经是北平有名的大商人,鼎鼎有名的荣安当就是赵家的,前门大街半条街也是他们家的,自然也包括前门大街56号那间房子。

  这也是她那个便宜侄子几次三番找上门的原因,赵家家大业大,即便早已经捐了家产,整个赵家只剩下她一个孤寡老太婆,旁人还是会觉得瘦死的骆驼比马大,认为她藏了好东西。

  温老太太接触过太多心机叵测的人,以至于对于接近她的人,她总是抱着一副审视的态度。

  对苏长河三人也是如此。

  且因为苏长河的种种行为,她对他的审视渐渐变成了一种忌惮。

  一个乡下来的穷小子,来京城不到两个月,又是办报纸,又是联系上铁路局,现在又开起了什么店。

  温老太太也曾有意无意路过京大门口,她当年也打理过赵家的生意,只根据当时的人流量,稍微估计一下,就能算出那个小小的店铺的生意如何。

  实话实说,即便放在以前,她也不得不承认,苏长河是个有能力的后生,但也正因为他有能力,带来的威胁才更大。

  像那个便宜侄子一家,她真豁出去,是能对付他们的,但苏长河不行,他是个聪明人,一个聪明且有能力的人,她已经老了,苏长河要是真算计她,她未必能应付。

  所以,温老太太一直对苏家人不假辞色,她得撑起架势,得让人知道,她不是一个好欺负的老太太。

  温老太太一直冷眼旁观,苏家人给她送饭菜,她心想,别以为一些小恩小惠就能收买我老太太。

  苏家人给她拎水,她心里冷哼,哼,装模作样,我看你们能装到几时?

  苏长河提起前门大街56号的时候,温老太太心里一块石头终于落地,她心想,狐狸尾巴露出来了吧?原来是为了前门大街的房子。

  温老太太这几天一直在等苏长河找她,虽然苏长河说在找其他房子,但她可不信,她觉得像苏长河这样心机深沉的人,真正的目的必然不会轻易说出来。

  他肯定早就打听到前门大街56号房子的房主是她,却故意不直接找她,而是在她面前表现出对房子的急需,然后打感情牌,让她主动提出帮忙。

  温老太太才不上这个当,她老神在在地等着苏长河开口,结果,苏长河竟然说找好房子了?

  真的假的?温老太太将信将疑,却打定主意,无论苏长河打得什么算盘,她都不接茬。

  温老太太拧干毛巾,顺手将洗脸水泼在地上,转身回屋睡觉。

  要说温家院子里有什么让苏家三人最满意,那一定是独立的厕所,终于不是乡下的旱厕,而且就在院子里,都用不着去外面挤公共厕所了。

  这天晚上,苏长河起来上厕所,正拎裤子,只听外面“扑通”一声,他赶忙把腰带系好,顺手拿起旁边的笤帚,“谁?”

  他还以为有小偷进来,结果发现老太太门口躺着一道身影,苏长河定睛一看,“温老太太?”

  温老太太斜躺在地上,一言不发。

  十分钟后,苏长河推着自行车出来,马蕙兰把温老太太扶到后座上,苏月披着外套,打了个哈欠,苏长河把她抱到自行车大杠上,几人匆匆往医院去。

  概因温老太太起来上厕所,没看清路,踩在泼了水的地上,脚下一滑,腿摔折了。

  这下她想和苏家人划清界限都不成了,温老太太无儿无女,连个亲戚朋友都没有,现在腿脚不便,自己也没办法行动,再也说不出“不用你们管”的话,只能沉默着任由苏长河他们把她送到医院。

  好在问题不是很严重,只是小腿轻微骨折,不过老太太年纪大了,医院建议再观察两天。

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